Adorei o resultado final desse bolo.. simples, lindo e chiqueeeee...(assim como nós!)
Bolo base de coco com recheio de ganache de chocolate e bolo topo de maracujá com ganache de chocolate com licor.
sexta-feira, 19 de outubro de 2012
domingo, 16 de setembro de 2012
Nossa.. esse final de semana foi super cansativo.. tive várias encomendas e minha ajudante especial (minha mãe.. está viajando... buaaa).. foi difícil.. mas, contei com o apoio do meu maridinho para me ajudar nos retoques finais.
Mas, tudo valeu a pena.. os bolos e cupcakes ficaram lindos.. Take a look the photos!
Mas, tudo valeu a pena.. os bolos e cupcakes ficaram lindos.. Take a look the photos!
Bolo de Flores
Bolo para comemorar 30 anos de namoro de um casal de amigos queridos
Bolo da Minnie
Cupcakes da Minnie
Bolo Torre Capitão America do Pedrinho
Bolo Torre Capitão America do Pedrinho
Bolo Torre Princesas.. ficou lindo!
Cupcake dos Carros
Bolo dos Vingadores
terça-feira, 4 de setembro de 2012
Mais bolinhos fofos e ROSA!!!!
People, eu acho lindo a cor rosa.. esse bolo para aniversário da filha da minha amiga no tema da Barbie Sereia .. ficou muito lindo.. (adorei a cor... Rosa!!!) e os cupcakes com os enfeites do fundo do mar ficou bem legal. Eu coloquei os cupcakes em embalagens individuais com um lacinho rosa (mas não deu para ver direito.. preciso fazer um curso de fotografia...hehehe)
Bolo Barbie Sereia (ficou faltando colocar a vela no centro do bolo)
Cupcakes com o tema fundo do mar, combinando com Barbie Sereia
Mais cupcakes, mas agora.. ROSA!!! Essa embalagem deu um charminho..
terça-feira, 28 de agosto de 2012
Receitas
People.. eu fiz essa receita de bolo de cenoura com cobertura de chocolate nas forminhas de cupcake e ficou uma delicia. Vc pode colocar uns confetes coloridos para chamar atenção das crianças.
É uma boa ideia para o lanche da tarde.
Podem acessar direto o site.. ou segue abaixo a receita
http://tudogostoso.uol.com.br/receita/23-bolo-de-cenoura.html
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
INGREDIENTES
1/2 xícara (chá) de óleo (eu prefiro usar manteiga)
3 cenouras médias raladas
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
1 xícara (chá) de açúcar
Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite
MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minutos. Depois numa tigela ou na batedeira, coloque o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento, esse é misturado lentamente com uma colher, asse em forno pré-aquecido (180ºC) por 40 minutos.
Para a Cobertura:
Misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo.
Se o seu liquidificador for bem potente, o bolo todo pode ser feito nele (melhor misturar o trigo manualmente numa tigela com a mistura feita no liquidificador)
Importante (e eu só fui ver isso quando eu terminei o bolo, mas deu certo!) -> Utilize cerca de 250g de cenoura para o bolo não solar.
3 cenouras médias raladas
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
1 xícara (chá) de açúcar
Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite
MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minutos. Depois numa tigela ou na batedeira, coloque o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento, esse é misturado lentamente com uma colher, asse em forno pré-aquecido (180ºC) por 40 minutos.
Para a Cobertura:
Misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo.
Se o seu liquidificador for bem potente, o bolo todo pode ser feito nele (melhor misturar o trigo manualmente numa tigela com a mistura feita no liquidificador)
Importante (e eu só fui ver isso quando eu terminei o bolo, mas deu certo!) -> Utilize cerca de 250g de cenoura para o bolo não solar.
Bolo dos Amigos
Esses bolos foram feitos com muito carinho para meus amigos queridos.
Bolo do meu amigão Augusto
Bolo do Pedrinho, esse ano ele quer do Capitão America
Bolo da filha da minha super amiga :)
segunda-feira, 27 de agosto de 2012
Cupcakes
Cupcake no tema Patati Patata.. para niver do Gabriel
Cupcake de coco com cobertura de ganache e geleia do Mickey
Cupcake diversos com cobertura de ganache e confetes
Cupcake com frutas vermelhas e pasta americana
Bolos Decorados
Bolo de aniversário de casamento de uma super amiga :)
Bolo da Festa de Batizado do meu sobrinho fofo!
Bolo do Chá de Baby da minha prima linda!!
Bolo de Aniversário da minha princesa :)
Bolo do aniversário da minha querida vovozinha.
Aqui tem a fotos de alguns bolos já entregues. Espero que gostem!!
Aguardo a suas encomendas.
Fone: 92 8445-7373 / 92 3877-1106
Email: kellen_picanco@hotmail.com /
bolodefesta2012@gmail.com
Entrega final de semana
Esse sábado foi corrido.. minha cliente confirmou o bolo 11:00 da manhã para ser entregue às 18:00.. detalhe que ainda tinha que fazer o bolo.. mas deu tudo certo e o bolo ficou muito fofo. Bolo Procurando Nemo.
quinta-feira, 23 de agosto de 2012
onde tudo começou
Nossa... hj decidi dedicar um tempinho.. para finalmente criar o blog e compartilhar com vc's minhas "obras de artes"... (modesta eu hein!!...). Sempre gostei de decoração de aniversários, bolos decorados e depois me apaixonei pelos cupcakes. Minha mãe sempre foi quem fez todos os bolos da família.. e família grande essa.. pense.. minha avó só tem 10 filhos..quase 30 netos e vários bisnetos.. então é muito aniversário durante o ano todo. Quando minha filha nasceu decidirmos arriscar mais na arte dos bolos.. e deu certo.. pegamos (minha mãe e eu) gosto pela decoração de bolos. E aqui estamos.. Espero que gostem.
Essas fotos foram das encomendas de sábado. Esse bolo ficou mega pesado..e lindo
Essas fotos foram das encomendas de sábado. Esse bolo ficou mega pesado..e lindo
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